Suntem o echipă pasionată de crearea de emoții și bucurii în forma de prăjituri. Ne place să tăiem, răzuim, mixăm, topim, amestecăm și coacem. Lucram doar cu ingrediente alese cu grijă din dorința de a prepara dulciuri care să amintească de “gustul de acasă”, fără acel gust rece, industrial. Ne dorim sa adaptam gustul dulciurilor pentru fiecare poftă ce ne trece pragul virtual. Știm că un desert nu e un simplu fel de mâncare! Desertul are multiple semnificații: plăcere, bucurie, recunoștintă, alint, chiar și amintiri! Vrem sa fim parte din toate!
Ce aducem nou?
Prăjiturile cu legume: Pe langă deja consacratul tort cu morcovi ne dorim să facem cunoscute și alte deserturi ce au în compoziție legume: negresa cu sfeclă roșie, negresa cu vânătă, prăjitura cu dovlecei și lămâie, bomboane din morcov, biscuiți cu păstârnac și multe altele. Legumele au un mare avantaj: prin textura și gustul dulce natural înlocuiesc o cantitate considerabilă de grăsime și zahăr rafinat din rețetele clasice.
Specialties
Bucurii!
Dulciurile sunt plăcere și emoţii, un mod de a comunica! Printre preferate se regăsesc: torturile care ne bucură aniversările și alte evenimente importante, iar apoi plăcinta/checul/prăjitura bunicii/mamei/mătusii; toate ne rămân în amintire ca fiind minunate. Nu reținem număr de calorii, glucide și carbohidrați. Reținem emoția evenimentului și persoanele din jurul nostru.
Acesta este motivul pentru care facem dulciuri! Sa bucurăm!
